MR. CUP — ЭТО ПРО ЛЮБОВЬ.
Про любовь к гостям и своему делу. Про увлечённость и преданность.
Мы просто честно, искренне и с огромной любовью готовим лучший кофе в городе.
Иначе не умеем!
Если ты любишь создавать десерты и видишь крутую бизнес-возможность в слоёных изделиях, то нам по пути!
Тебе предстоит:
- Разрабатывать и утверждать не менее 3х позиций в квартал (утверждение - полное согласование с собственниками компании по вкусу, актуальности и себестоимости);
- Внедрить новое направление - слойка!
- Управлять командой: подбор, адаптация, обучение, наставничество, удержание, мотивация. Выявление потребностей сотрудников;
- Контролировать нормы безопасности питания;
- Контролировать качество;
- Оптимизировать расходы;
- Влиять на рост лояльности и удовлетворенности гостей.
Нам по пути, если ты:
- Имеешь опыт работы шеф-кондитером от 3-х лет
- Похвастаешься на собеседовании своими успешными кейсами работы со "слойкой"
- Отлично понимаешь вкус
- Имеешь высокую профессиональную насмотренность
- Стремишься к профессиональному развитию
- Готов непрерывно учиться сам и обучать свою команду
- Крепкий лидер с позитивным взглядом на мир!
Мы дадим тебе:
- Конкурентную заработную плату
- График 5/2
- Возможность реализовать свой накопленный опыт и идеи
- Про остальное расскажем при встрече :)