На вебинаре поговорим о том, как замотивировать сотрудников работать на результат в ситуации неопределенности. Как отслеживать настроения команды и влиять на климат в коллективе? Разберем примеры ошибок, которые могут убить проект. Поговорим о том, как руководителю в ресторане использовать инструменты проектного менеджмента для поддержания работы команды в непростые времена.
Как построить организационную структуру, которая решает боли ресторанной компании в части сервиса, производства и корпоративной культуры.
Когда ресторанная компания растет и процессы начинают давать сбой, отдельные процессы попадают в "теневой бан" сотрудников и появляются зоны ответвенности, за которые никто не отвечает. Это приводит к конфликтам между руководителями и сотрудниками.
Как руководителю ресторана управлять своими эмоциями?
Практические приемы по работе с ресурсным состоянием для современного управленца.
Ресурсное стостояние - это состояние, в котором необходимо находится лидеру. На вебинаре вы узнаете, как его приобрести с помощью управления собственными эмоциями.