Мы часто ищем ответ на вопрос - как повысить выручку. И редко можем перечислить реальные методики, которые работают на это. И в итоге, либо вообще не работаем с выручкой, либо допускаем ошибки в управлении ею. Для того,чтобы раз и навсегда понять, как повысить доход стоит собраться и разбирать правила того, как выращивать выручку, обсудить, что такое активные продажи, как поставить их эффективно
Для кого?
Тема для владельцев ресторанов и сетей, для директоров ресторанов, для менеджеров ресторанов, для начинающих маркетологов
Внедрение методик
01
Методики влияния на выручку ресторана. Это не только про маркетинг, а про экономику
02
Основные ошибки в управлении выручкой
03
Разберем правила того, как выращивать выручку
04
Разберем что такое активные продажи, как поставить их эффективно
